SOS-Lautanen
Herkullinen SOS-lautanen pelastaa tilanteen yllätysvieraiden kolkuttaessa ovelle. Keittiön kaapeista usein löytyvistä ainesosista saa koottua helpon tarjoiluvadin vieraiden pikkunälkää tyydyttämään.
Ainesosat
- 1 prk Abba Valkosipulisilliä
- 1 prk Vesta Matjessilliä
- 1 prk Ahti Ruohosipuli- ja tillisilliä
- 1-3 kpl erilaisia juustoja (esim. sillin kanssa sopiva Prästens tai Allerum, kermajuusto ja emmentaljuusto)
- 100 g huoneenlämpöistä voita
- smetanaa tai ranskankermaa
- tilliä
- punasipulia
Ohjeet
- Kerää erilaisia sillejä, leipiä ja juustoja tarjottimelle.
- Vispaa huoneenlämpöinen voi kuohkeaksi vaahdoksi. Jos voi on kylmää, voit pehmittää sitä varovasti mikrossa miedolla teholla.
- Sekoita smetanan tai ranskankerman joukkoon hienonnettua tilliä ja punasipulia. Koristele tillillä ja punasipulilla.
Kokeilitko tätä reseptiä?Kokeile lisää Sillikoulun herkullisia reseptejä!